INGREDIENTES:
200g de fécula de batata
5 ovos
2 cenouras médias
1 xic cha de água ou leite de arroz
1 xic chá de óleo vegetal
1 col sopa de creme de arroz
7 col sopa de Stevia ou 3 col cha de açúcar demerara
Meia xic cha de coco ralado
1 col sopa de ferm químico pó
MODO DE FAZER:
Bater as claras em neve e reservar na geladeira.
Bater todos os outros ingredientes no liquidificador.
Juntar as claras à massa em recipiente separado mexendo delicadamente.
Assar em forno médio pré-aquecido.
